Panen Telur Ayam Lokal, BPTU-HPT Sembawa Dorong Ketersediaan Produk Ternak Berkualitas
Sembawa — Balai Pembibitan Ternak Unggul dan Hijauan Pakan Ternak (BPTU-HPT) Sembawa terus berkomitmen mendukung penyediaan sumber daya genetik ternak unggul sekaligus meningkatkan produktivitas komoditas peternakan. Salah satunya melalui kegiatan panen telur ayam lokal yang dilaksanakan di unit pemeliharaan ayam BPTU-HPT Sembawa, [hari/tanggal].
Kegiatan panen telur dilakukan sebagai bagian dari kegiatan rutin pemeliharaan dan pengelolaan ayam lokal untuk memastikan produksi telur berjalan optimal. Telur yang dihasilkan selanjutnya dikumpulkan, disortir, dan ditangani sesuai prosedur untuk menjaga kualitas serta kelayakan produk.
Dalam pelaksanaannya, petugas melakukan pengambilan telur secara berkala dari kandang. Telur kemudian diperiksa secara visual untuk memisahkan telur berdasarkan kondisi fisik, kebersihan, dan kualitasnya.
Kepala BPTU-HPT Sembawa, FaroukMochtar, S.Pt., M.P, menyampaikan bahwa kegiatan panen telur merupakan bagian penting dalam mendukung produktivitas ternak sekaligus memastikan hasil produksi dapat dimanfaatkan secara optimal.
“Panen telur bukan hanya kegiatan rutin, tetapi juga menjadi bagian dari pengelolaan produksi ternak yang harus dilakukan secara tertib dan konsisten. Dengan manajemen pemeliharaan yang baik, kita berharap produktivitas dan kualitas telur ayam lokal dapat terus terjaga,” ujar Farouk.
Telur ayam lokal memiliki potensi sebagai salah satu sumber protein hewani yang dapat mendukung pemenuhan kebutuhan pangan masyarakat. Oleh karena itu, pengelolaan ayam lokal secara baik, mulai dari pemeliharaan, pemberian pakan, kesehatan ternak hingga penanganan hasil produksi menjadi faktor penting dalam menjaga keberlanjutan produksi.
BPTU-HPT Sembawa juga terus melakukan pencatatan terhadap hasil produksi telur sebagai bagian dari monitoring dan evaluasi kinerja pemeliharaan. Data produksi tersebut dapat menjadi dasar dalam menentukan langkah pengelolaan ternak berikutnya, termasuk evaluasi produktivitas dan kondisi kesehatan ayam.
Melalui kegiatan panen telur ayam lokal secara rutin dan terukur, BPTU-HPT Sembawa berupaya mendukung penyediaan produk peternakan berkualitas serta memperkuat peran unit pembibitan dalam mendukung pengembangan peternakan nasional.
Bibit Unggul, Peternak Makmur!
